SUNY Downstate Medical Center - o olá amigos do canal cozinha para iniciantes no vídeo de hoje você vai aprender a fazer esse bolo de laranja pessoal. super saboroso totalmente diferente dos bolos aí que você tá acostumado a ver tá, olha mas vai te surpreender esse bolo aí um bolo de laranja muito fofinho para o lanche para o café pessoal vale a pena fazer e muito gostoso muito saboroso olha aí como ficou tá, fique ligadinho aí porque logo após a nossa vinheta eu vou passar todo passo a passo e os ingredientes da receita ok vamos lá vamos à receita bom pessoal para fazer o nosso bolo de laranja super delicioso Eu tenho aqui uma laranja tá que eu lavei bem cortei ela em cubinhos tirei a parte de branca do meio da laranja olha e tirei todos os caroços é muito importante o pessoal tirar todos os caroços porque senão vai amargar o seu bolo tá já vou colocar aqui no liquidificador a quatro ovos tá quatro ovos vou colocar aqui é muito fácil de fazer esse bolo muito saboroso eu tenho aqui pessoal meia xícara de óleo meia xícara de óleo tá eu já coloquei aqui eu vou bater para desmanchar totalmente essa laranja tá tem que virar um creme pessoal não pode bater mal batido senão vai ficar pedacinho de laranja quando você for mastigar no bolo vai amargar também tá então bater aqui uns 3 minutinhos perceba até que o creme ficou branquinho e tá aí pessoal a novidade desse bolo eu vou fazer ele com leite condensado olha vou colocar uma caixinha de leite condensado os bolos normais de laranja que nós vemos aí no youtube não tem leite esse meu eu fiz com leite e com leite condensado olhe surpreendeu vale a pena você fazer eu misturei depois que coloquei o leite condensado vou colocar no bacia agora porque vou misturar a farinha tá bom olha só que fácil vou limpar aqui o liquidificador para os escorrer bem não perder nenhum creme né olha perceba que bateu bem pessoal desmanchou totalmente a laranja eu tenho aqui esse creme saborizado com a laranja agora e ele que vai dar o gosto ao nosso bolo junto com leite condensado eu também vou colocar aqui é 3 xícaras três xícaras de farinha de trigo a xícara que usei para medir é de 250 ml está bom três xícaras de farinha de trigo só colocar aqui nesse creme vou misturar nós vamos fazer isso aqui virar uma massa homogênea uma colher de sopa de fermento químico fermento para bolo pessoal tô colocando também uma xícara de leite é o leite e o leite condensado que e o toque diferente nessa receita que vai fazer toda a diferença do sabor desse bolo e na consistência tá uma pitadinha de sal para acentor o sabor , e só mexer bem tá olha não precisa de batedeira mas se a eu gosto de bater com a batedeira você pode bater , mas o ideal pessoal o bolo quanto menos bater mais fofinho fica entendeu .então só misturei aqui experimentei a massa e percebi que tá precisando de um pouquinho mais de açúcar então acrescentei uma xícara de açúcar tá essa xícara de açúcar eu vou botar lá na descrição do vídeo e quando você for fazer a receita na hora que você for bater os ingredientes no liquidificador você já pode colocar já de primeira essa uma xícara de açúcar tá já bate lá junto com a laranja com óleo e com os ovos lá tá bom então coloquei aqui ficou no ponto certo vou vou mexer aqui é mais um pouquinho tá para ter certeza aqui é o açúcar vai estar em toda a massa do bolo e já tô já liguei o forno tá pessoal nessa hora ,bolo e uma coisa muito rapidinha você já liga o seu forno que o ideal e colocar o bolo para assar com o forno ligado no mínimo 15 minutinhos antes para chegar lá na temperatura ideal pincelei a minha forma aqui pessoal diz 22 por 9 tá o tamanho é uma forma bem grandona pincelei só com margarina tá bom isso ele ela com margarina vou levar esse meu bolo para assar de 35 a 40 minutos forno de 180 graus tá bom forno de 180 graus vou mostrar para vocês depois de assado como ficou maravilhoso esse bolo ele cresce bastante tá essa massa deu para fazer esse bolo aí pessoal na forma de 22 por 9 ainda deu para fazer um bolo tipo inglês é daquelas forminhas descartável olha só super fofinho e essa massa rende bem eu desenformei pessoal desenformar bem olha como ele fica bonito fica perfeito o pessoal e muito saboroso vai te surpreender faça essa receita aí eu tenho certeza que vai fazer maior sucesso aí na hora do teu lanche é até mesmo do teu faça e venda apesar de ser um bolo que você gasta um pouquinho mais mas o sabor pessoal vale a pena tá pessoal mas esse vídeo espero que vocês gostem se você gostou corre lá e deixe o joinha lá taca o joinha para o canal cozinha para iniciantes se você puder compartilhar qualquer vídeo inclusive esse aqui, eu agradeço tá ajudando no crescimento do canal qualquer dúvida é só perguntar que eu vou responder para vocês ok então faça aí um bom café um bom lanche para vocês um beijão para todos e até mais.
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Teófilo Otoni:
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