Morningside Heights - quando a gente compra o espinafre ele é muito volumoso então nem sempre você vai usar ele de uma vez só você pode querer só um detalhe ou cozinhar para uma duas pessoas e vai sobrar espinafre que vai estragar na geladeira então o que nós vamos fazer aqui é demonstrar como congelar o espinafre sem estragar então vamos começar tire as folhas dos estados mais grossos e tire o tal fora aproveitando as folhas ea parte do talo mais fina e vai colocando na água dispensa e se torna grosso uma vez que nós já retiramos todas as pontas drogas vamos cortar o resto do espinafre para deixarei de molho em água com vinagre vinagre ajuda a tirar as impurezas que possam ter vindo no espinafre depois das folhas já separadas e lavadas deu aplicada nelas coloque uma água panela com água fervendo no fogão e vá colocando o espinafre para ele diminuir o tamanho e cozinhar deixe cozinhar por dois minutos e escorra para uma peneira para tirar toda a água que for possível disciplinar os prémios finais porque ele acaba de tirar a água uma vez o espinafre cozido e você vai a condicionarem pote pode usar pote de tamanhos diferentes todos eles com tampa aguarde esfriar tanto e coloque no congelador quando você precisar usar é só esconde lá com um tempo de antecedência que ele descongele naturalmente que aí está pronto pra você o refogado ou fazer um suflê fazer o recheio você pode usar da maneira que você quiser e você não houve desperdício não jogou seu espinafres sobrou fora então vamos aproveitar o nosso final.
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Mogi Guaçu:
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