Buffalo State College - o dia 1º de outubro foi o dia mundial do vegetarianismo e eu vou aproveitar a data para fazer a versão vegetariana do nosso cardápio para a semana que fica pronto em duas horas para isso eu rezava o momento no meu domingo tudo pode escolher um dia mais fácil para ti e organismo os almoço da semana toda o cardápio que eu montei é um cardápio simples acessível e completo mostrando que é possível se alimentar bem mesmo sem o consumo da carne as quantidades foram pensadas para duas pessoas mas isto também pode adaptar de acordo com a demanda da tocada o cardápio que eu escolhi é o vovô lacto vegetariano ou seja para quem consome ovos e laticínios mas ao longo do vídeo eu vou dando alternativas para aqueles que não consomem esses alimentos eu gostaria de lembrar que o foco do vídeo de hoje não é o preparo de cada receita uma sim mostrar como preparar todas elas ao mesmo tempo eu deixei de molho por oito horas meio quilo de lentilha meio quilo de arroz cateto integral e uma xícara de grão de bico para fazer o cardápio em duas horas eu preciso de organização com as panelas e aproveitar bem o espaço que no caso são as bocas do fogão e um forno como eu vou utilizar a panela de pressão para fazer o grão de bico é o começo cozinhando a lentilha em uma panela normal eu descarto água do molho transpirante é pra panela e adicione a água fervente até dois dedos acima do nível dos dons baixe o fogo e deixe cozinhando por cerca de 20 minutos o grão de bico eu vou cozinhar na panela de pressão em duas etapas para a salada como eu preciso do grão mais firme eu deixe cozinhando por apenas cinco minutos após a panela começar a chiar enquanto a lentilha e grão de bico estão cozinhando eu vou começar a preparar o molho de tomate caseiro bata tudo no liquidificador aqui eu estou utilizando o processador porque o meu liquidificador parou de funcionar de repente transfira para uma panela em fogo médio deixe cozinhando por cerca de 20 minutos e eu vou mexer algumas vezes este molho eu vou utilizar na lasanha de abobrinha de terça e nos cogumelos com ervilha torta de sexta essa quantidade rende em média um litro de molho passados cinco minutos na pressão eu desligue o fogo e deixe a atração sair naturalmente retiro duas conchas de grão de bico e reserva com o restante do grão de bico eu feche a panela liga o fogo novamente e deixe cozinhando por mais 10 minutos após começar a chiar enquanto isso eu vou preparando o tempero da lentilha que já está quase cozida eu vi fogo cebola alho e alho poró bem picadinhos em um fio de azeite de oliva passados 20 minutos da lentilha eu desligo o fogo e acrescento uma concha de grãos ao refogado a massa os grãos com gato e transfiro a mistura ao restante da lentilha misturo acrescento sal e pimenta a gosto ea lentilha está pronta para ser ovacionado agora é o momento de realizar hoje a tais eu começo lavanda em água corrente aqui eu tenho um molho de couve manteiga o molho de rúcula um pé de alface um bloco eles duas abobrinhas 2 pepino japonês 5 cenouras pequenas duas beterrabas e 350 gramas de tomate cereja com ervilha torta siga o mesmo processo cuidando para tirar a partir da linha mais dura que fica na ponta para os cogumelos eu a vi em água corrente e deixe de molho em suco de meio limão outra forma bem conhecida é limpar com um pano úmido mas como a anvisa não recomenda nenhum método específico para a limpeza dos cogumelos eu opto por higienizar como os outros vegetais mas usando limão ao invés da água se limitado para a limpeza dos vegetais eu deixe de molho em água por 15 minutos e a cada litro de água eu acrescento uma colher de sopa de água sanitária a higienização com água sanitária ainda é o método mais seguro de desinfecção no rótulo do produto está indicado se ele é próprio para uso em limpeza de alimentos passados 15 minutos e enxágüe bem e deixe secar enquanto isso eu vou lavar a panela de pressão para cozinhar o arroz detalhes dessa receita estão no nosso vídeo do arroz cateto integral na panela de pressão que a gente fez aqui no canal enquanto o arroz está cozinhando eu começo a preparar a lasanha corte em fatias finas e tempere com sal azeite de oliva e pimenta o pico 300 gramas de queijo minas também pode substituir por tofu faz camadas de molho abobrinha e queijo siga o passo a passo da lasanha de berinjela que eu também já fiz aqui no canal coloque no forno pré-aquecido a 180 graus para assar por cerca de 30 35 minutos com grão-de-bico reservado para os hambúrgueres e wiis corro bem a água e retira as peles apenas que estão soltas a massa com gato e acrescento uma cenoura ralada pequena meia cebola picada tempero verde sal azeite de oliva aveia em flocos e uma colher de sobremesa de farinha de trigo integral caso seja necessário molde em forma de hambúrguer e leve ao forno para assar por 30 minutos virando na metade do tempo é possível também congelar lhes cruz para grelhar do dia do consumo para sexta feira eu corto cogumelo em quatro partes ea ervilha pela metade refogue em um fio de azeite de oliva por cerca de cinco minutos adicionando duas conchas de molho de tomate caseiro acerto no sal ea pimenta e está pronto com o restante do grão de bico eu vou preparar um salpicão que será consumido na segunda feira o primeiro retira as pedras que estão soltas acrescento 2 talos de salsão pecado meia cebola picada uma maçã picada com suco de meio limão um punhado de nozes picadas também pode apresentar castanhas ou a menos acrescento azeite de oliva pimenta do reino e uma pitada de sal finalizo com duas colheres de sopa de maionese abacate que eu também já fiz aqui no canal misturo bem está pronto para o brócolis eu vou realizar o processo de branqueamento que evita a deterioração e consequentemente aquele cheiro ruim que muita gente reclama para salada eu vou ralar a cenoura a beterraba e cortar o pepino em rodelas retiro a lasanha e os hambúrgueres do forno e agora está tudo pronto é só armazenar nos hambúrgueres eu coloco um papel manteiga para eles não grudar em distribuir os outros alimentos imports preferencialmente de vidro já que eles foram aquecidos armazena as folhas e as outras hortaliças em potes de vidro ou sacos médicos as folhas de couve eu também vou acomodar em potes de vidro além de utilizá-las no omelete de quarta eu vou acrescentar as folhas picadas ou rasgados ao restante da salada ae fechando a dora está tudo pronto e agora é só dar uma organizada na cozinha as comidas de segunda e de terça eu armazenado na geladeira já as que serão consumidas a partir de quarta como o hambúrguer de grão-de-bico o molho de cogumelos e parte do arroz integral e da lentilha e armazenado no freezer e transfira para a geladeira na noite anterior ao consumo para descongelar eu posso utilizar ou o fogão ou microondas eu utilizo para armazenar potes de vidro próprios para congelamento normalmente está descrito na embalagem do produto se é possível armazenar no freezer ou não caso tenha mais dúvidas sobre hipóteses eu fiz um vídeo só sobre isso aqui no canal o omelete de covers que está no cardápio de quarta feira eu preparo na hora porque além dele ficar mais saboroso não é recomendado o armazenamento de preparações com ovos por mais de 24 horas na geladeira caso queira transportar os ovos informa de marmita eu te aconselho a fazer os ovos cozidos e acrescentar acordo o restante do salário caso não consuma ovos uma dica seria preparar meia xícara mais de grão de bico e fazer alguma outra preparação juntamente com a couve as saladas podem ser armazenados na geladeira por até cinco dias aqui eu deixei pode separados mas isto também pode montar a salada depot que eu já fiz aqui no canal muitas pessoas perguntam sobre o congelamento das saladas as saladas que serão consumidas cruas não é recomendado congelamento já as que passaram pelo branqueamento no caso de hoje o brócolis não há nenhum problema eu espero que esse episódio tenha ajudado na tua escolha por uma vida vegetariana mostrando uma alimentação mais diversificada e com menos carboidrato aqui no canal a gente pretende fazer mais receitas vegetarianas então se tiver sugestões é só deixar nos comentar hoje eu fico por aqui até mais.
Citacao em artigo abnt quais sao os casos excepcionais do art 134 da clt Amapá temas para teses de mestrado em servico social. Teixeira de Freitas ceuma cursos disponiveis Redação, curso de geometria completo Tese, atividades sobre substantivo concreto e abstrato 5o ano Trabalhos Matemáticos, gestao do conhecimento mapeamento de processos Resenha. Curso de departamento pessoal campo grande ms curso de anatomia em miami citacao em artigo abnt Guarulhos como e feito o exame de hernia inguinal. Cursos de ingles em belem gratis Trabalhos Matemáticos Ibirité artigos sobre informacao nutricional, programa curso de vendas.
Araruama:
Dustin Dee, Broome: Monroe College. Distrito Federal: The Debbie Friedman School of Sacred Music; 2018.
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