Fashion Institute of Technology - Acabei de chegar no Belmond Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, na minha cidade, onde eu vou me hospedar por dois dias e dividir com vocês a experiência de ficar num dos melhores hotéis do Brasil. Inaugurado em 1923, com projeto do arquiteto francês Joseph Gire, o Belmond Copacabana Palace acaba de completar 96 anos de existência. É um dos hotéis mais antigos do Brasil, e, certamente, o mais famoso. Por fora, ele parece um palácio, mas por dentro, além de elegante, é super moderno, resultado de uma reforma geral, alguns anos atrás, que durou cinco meses. São ao todo 241 apartamentos e suítes: 147 no edifício principal e 94 no prédio conhecido como Anexo, que fica bem de frente para a famosa piscina do Copa. Neste vídeo, vou mostrar tudo isso aqui para vocês. Chegando aqui no sexto andar do prédio principal do Copa. É nesse andar que ficam as suítes presidenciais, também conhecidas como penthouses. A minha vai ser a 601, que tem 105 metros quadrados. Mas antes de a gente ir até a suíte, eu quero mostrar pra vocês esse corredor, que é lindo, com essas pinturas feitas à mão na parede, o mobiliário clássico, esses lustres de cristal... E esse aparador, que fica montado dia e noite, com água aromatizada, espumante com a marca do Copa, que é um charme. Olha essa aqui... Indo naquela direção, lá no fundo do corredor, a gente chega na black pool, que é uma piscina exclusiva para os hóspedes que estão hospedados aqui no sexto andar. Agora, vamos conhecer o quarto. Está aqui ó, 601. Vamos lá dentro conhecer. Afinal, eu escolhi essa suíte porque é uma das minhas favoritas no Copa, e assim eu posso mostrar todos os detalhes no Carioca NoMundo pra vocês. E, olha só, já estou sendo recepcionado com essa cesta de frutas e esse vinho tinto com a marca do Belmond Copacabana Palace. Eu adoro essa sala de estar. Além de ela ser super aconchegante, tem esses tons neutros, é uma sensação de você estar em casa. Um outro detalhe que eu gosto muito são esses arranjos de flores, que são tropicais, coloridos. E eles nunca se repetem. Aqui na escrivaninha, tem essa gaveta completa, com tudo que a gente precisa para trabalhar, como se estivesse num escritório. Tem até um porta-cartão de visitas. Olha essa caixa, que charme! Etiqueta para mala do Copa, esses cartões postais em preto e branco, com imagens antigas do Copacabana Palace. Até a Brigitte Bardot está aqui. Olha que luz linda na manhã de hoje. E essa varanda é incrível, né, gente? Com mesa, cadeiras, espreguiçadeiras... E olha só essa cesta de palha, tem até leque e binóculos para você apreciar a vista! Eu sempre mostro o minibar do hotel quando eu gosto, né? E esse aqui é um cômodo à parte. Tem até porta. Você pode deixar ele aberto ou fechado. Taças de champanhe, copos de água, xícaras, uma máquina de café expresso, garrafas de uísque, grandes, nada de miniaturas. Um frigobar com refrigerants, água, champanhe e uma adega com várias garrafas de vinho. Aqui fica o lavabo. E está aí o meu quarto, com essa decoração super elegante, essa cama enorme, e de frente para o mar. Olha só a vista! Vamos dar uma olhada na mesinha de cabeceira? Máscara para os olhos e essa caixinha para você colocar anéis, pulseiras, brincos, relógio... Nesse vidrinho, tem um spray com o aroma do Copa. No closet, você tem dois armários completos e aqui dentro do quarto, um outro. Que é o verdadeiro walk-in closet. Dá para você entrar dentro do armário. Olha a sapateira, gente olha o tamanho. Mesmo eu que viajo com muita bagagem, eu acho que eu nunca trouxe tanto sapato assim... Ah, tem um detalhe muito legal, que eu já desembrulhei para mostrar para vocês: essas sandálias super bonitas, com esse brasão dourado do Copa. Aqui nesse outro armário, eu encontrei algumas curiosidades que eu preciso mostrar pra vocês, começando por esse porta-cintos, que você pode usar na hora em que você for arrumar a sua mala. Eu nunca tinha visto isso, gente. É uma caixinha de couro, você coloca o cinto enrolado aqui e fechar para guardar. Legal, né? Esse outro daqui é uma bolsinha para as mulheres. Um porta-jóias. Esse também é muito, muito legal. Um porta-gravatas. Você coloca a sua gravata aqui, pendurada, e dobra ela assim, para ela não amassar quando você for viajar. Isso daqui é um charme só! Uma máscara de olho, né? Para dormir... Só que não! Aqui dentro, um kit de costura, com agulha, botão, e olha essa tesourinha em forma de garça. Olha isso. Esse daqui é provavelmente o banheiro de hotel mais espetacular do Rio de Janeiro, talvez do Brasil. Começando por essa banheira com uma vista fabulosa para a praia de Copacabana. Toalhas de linho, com renda e o logo do Copa. Necessaire do Copa, produtos de toalete da italiana Acqua di Parma, uma outra necessaire do Copa, essa daqui, de couro. Do lado direito, fica o chuveiro e, do lado esquerdo, o reservado. Com certeza vocês já me viram postar fotos, stories no Instagram aqui no Pérgula. É um dos restaurantes do Rio que eu mais frequento e é aqui que eu vou almoçar hoje. - Eu quero apresentar vocês ao meu amigo David Mansaud, que é o chef mais elegante que vocês já viram, né? Vocês não estão acostumados a encontrar um chef de terno e gravata, francês, com sotaque... É que, além de chef, ele é o diretor de alimentos e bebidas do hotel. Então, eu estou com a melhor pessoa para recomendar quais os pratos eu vou comer hoje. - Eu te "propor" o polvo, que é o "best of" da casa. Tem um outro prato que eu adoro comer, que é um palmito pupunha caramelizado e finalizado na grelha, a gente tem uma churrasqueira a "carvón", com uma salada de tomate e cebola roxa. O peixe do dia eu gosto muito, que a guarnição vem com cuscuz de couve-flor, com uma vinagrete de coulis... - Cuscuz de couve-flor? Nunca comi... - A gente pega a couve-flor e corta um pouquinho as pontas e dá um grão fino, vegetal, crocante, bem legal, muito bom... - Vou começar pelo peixe. Olha quem veio me visitar, olha quem veio me visitar, olha quem veio me visitar... Eu comentei com o hotel que uma amiga minha ia vir me visitar e ia trazer essa cachorrinha linda. E aí eles providenciaram um amenity pet. O hotel é pet friendly. Eles colocaram uma caminha, com esse tapetinho descartável higiênico, xampu, condicionador. Aqui tem potinho pra comida e pra água. E ela vai ficar aqui agora comigo brincando. Vem cá, vem cá, isso. Olha aqui, olha que fofinha. Não é porque eu sou carioca, não, afinal, eu sou carioca no mundo... A minha cidade é maravilhosa, né? Olha esse visual do fim de tarde de Copacabana. Abri o vinho que eu mostrei para vocês mais cedo que o Copa deixou aqui pra mim de presente e eu quero fazer um brinde a todos os seguidores do canal. Saúde! De banho tomado, prontinho para sair, ou melhor, para descer. Porque é claro que eu vou jantar aqui no hotel. É muito engraçado filmar nesse elevador porque ele é totalmente espelhado, né? É super bonito esse trabalho de marcenaria nos dois elevadores do prédio principal do Copa. É chique esse elevador, né? E olha o detalhe da porta também que legal, pessoal. E aqui vai uma vista noturna da piscina do Copa. E eu vou comer no Mee, o restaurante asiático do hotel, com uma estrela Michelin, que fica aqui. Como não amar um restaurante onde eu tenho um hashi com o meu nome. A carta de saquês do Mee é super extensa. Eles têm 55 rótulos de saquês diferentes, todos japoneses. Só que o restaurante também é muito conhecido pela coquetelaria e eu pedi um bule de gim tônica, que é o meu favorito, para mostrar pra vocês. Pessoal, esse é um dos meus pratos favoritos no Mee. Chama-se Hong Kong prawns. São camarões caramelizados com nozes. E agora é hora de matar a saudade da Tailândia: pad thai, que também é um outro prato que eu adoro pedir aqui no Mee. E agora uma degustação de saquês. A degustação funciona da seguinte maneira. São quatro tipos de saquês diferentes, dos mais delicados pros mais encorpados, da esquerda pra direita. Já que o brinde é com saquê, "kampai". De sobremesa, sorvetes e essa mousse de chocolate branco em forma de limão siciliano. Olha isso! Já estou instalado na minha cama... Ô, cama boa! Gente, a vida aqui é comer e dormir. Dormir e acordar pra comer porque amanhã cedo tem café da manhã me esperando e eu acho que vou tomar café da manhã na varanda, aproveitar essa vista... Bom dia! Café da manhã com vista. Agora, vista com binóculos é muito mais divertido. É cada cena que você vê. Esse é o chamado café da manhã do Copa. Vem com cesta de pães, omelete, bacon, panquecas com morangos, frios, frutas e o espumante do Copa com suco de laranja, que dá para você preparar a sua mimosa aqui mesmo. Vou aproveitar essa luz incrível da manhã e mostrar o Copacabana Palace pra vocês de ângulos que nem eu conhecia. Vamos olhar também o mar? Que lugar espetacular é o Rio de Janeiro. Com um dia lindo desses, eu vou aproveitar o sol lá na black pool. A piscina preta do Copa fica aqui mesmo no sexto andar e é exclusiva para quem se hospeda nas sete suítes presidenciais. Se você procura tranquilidade e, principalmente, privacidade, esta é a sua piscina. Que tal? Gostaram da black pool? Eu acho que eu vou pegar o meu drone para fazer uma imagem lá do alto. Sabe para onde eu vou agora? Vou lá para a piscina principal. Sensação de viajar sem sair da minha cidade... Hora de ir pro spa. O spa do Copa é super bonito e aconchegante! E aqui vai uma dica. Eles têm vários produtos com a marca do hotel à venda. Então é a sua chance de levar para casa um pedacinho desse hotel. Esse daqui é o menu de tratamentos do spa. Eu escolhi um tratamento de cinco horas chamado Belmond Experience. Vou começar com uma esfoliação corporal, com extrato de açaí e guaraná, em seguida, uma máscara corporal de argila branca, um banho aromático... E depois disso tudo como eu vou estar muito estressado, uma massagem relaxante de 90 minutos, uma purificação facial... E provavelmente eu vou estar com tanta fome que eu tenho direito a escolher uma degustação, que pode ser do Cipriani ou do Pérgula. Que tal? Gente, isso aqui é um verdadeiro banquete, vai ser o meu jantar de hoje. E eu juro pra vocês que eu nem senti a hora passar, por mim eu ficaria mais cinco horas aqui no spa. No dia seguinte, café da manhã no restaurante Pérgula e olha quanta coisa gostosa e bem apresentada eles oferecem. Como vocês viram até aqui o Copa é um hotel super moderno, vibrante, inserido na vida da cidade, mas que não se esquece do seu passado. E isso fica registrado aqui nessa galeria de fotos. Vários personagens da história que já se hospedaram no Copa ficaram eternizados nessa galeria. Robert De Niro, Carmen Miranda, Lady Di, Gisele Bündchen, Tom Jobim está aqui, Mick Jagger... Mas, aliás, tem um que eu preciso mostrar pra vocês. Vem aqui comigo. Esse daqui, gente, é o Santos Dumont. Outro dia, eu recebi uma mensagem, me perguntando se eu era parente do "Santos Drummond". Só para esclarecer, o meu sobrenome é Drummond, eu sou o Jayme Drummond. Eu sou apaixonado por avião, eu sou o que usa o avião. Esse daqui é Santos Dumont. Ele foi o inventor do avião. Então, são duas coisas diferentes. Ele inventou e eu uso, está bom? Eu não sou parente dele. Perguntaram até se eu ganhava passagens para viajar porque eu era parente do "Santos Drummond". Então, gente, só esclarecendo, é Santos Dumont e eu sou Drummond. Fechado? É isso aí, né? Gente, está quase na hora de eu ir embora, mas eu não podia ir sem curtir um pouco a minha querida amiga que vocês já viram tantas vezes aqui no Carioca NoMundo viajando comigo, Andrea Natal, que é diretora geral aqui do Belmond Copacabana Palace. - Andrea, tão bom estar aqui com você, na sua casa. - Ah, muito bom ter você aqui com a gente. Você é um querido, todo mundo te adora aqui no hotel. O Jayme é um amigo, cliente, hóspede que frequenta muito o hotel. Ele mora aqui no Rio de Janeiro, mas ele adora vir para cá. - Muito! - E a gente adora ter você aqui com a gente. - Eu que adoro estar aqui. Andrea, eu não tinha mostrado ainda, para o pessoal que segue o Carioca NoMundo, o Cipriani. Então, é muito bom a gente almoçar aqui hoje para poder mostrar cada detalhe e ninguém melhor que você para falar sobre o Cipriani. - O Cipriani está comemorando 25 anos esse ano. Durante todos esses anos, nós tivemos chefs italianos e o nosso chef atual é o Nello, que tem uma formação incrível e que recentemente ganhou uma estrela Michelin, então, a gente está muito feliz. E hoje você vai experimentar o cardápio do almoço. - Eu adoro almoçar aqui, adoro jantar aqui porque além de comer super bem, o serviço ser incrível, essa vista para a piscina é imbatível, né? - Todo mundo adora. Porque aqui no Copa tudo gira em torno dessa piscina. O verão... As pessoas adoram porque aqui é o lugar que as pessoas circulam normalmente. - É mágico isso, parece um cenário, é a sensação de a gente estar viajando, a gente se transporta para outro lugar, né? Vamos então às delícias desse nosso almoço no Cipriani. E a Andrea vai me ensinar um segredo culinário que eu não conhecia. - Uma coisa que eu aprendi é comer a carne com fatias de limão assim, bem fininhas, fica uma delícia. - Em cima da carne? - Você come tudo. Mastiga-se tudo. As pessoas não botam limão na carne, em algumas carnes? - Sim. - Então, essa é assim. - Essa é a primeira vez que eu experimento milanesa com rodelas de limão. - Acho que você vai gostar. Me fala. - Hummmm. - Fica legal, né? Não fica interessante? - Super! Cortado fininho parece um carpaccio. Adorei! E a carne está maravilhosa. Muito bom. - Andrea, estava tudo delicioso. Comi tão bem, tão bem, tão bem... - Que bom! Que tal a gente falar isso pro chef, que você amou, e a gente comer a sobremesa na cozinha? - Topo! - Topa? - Vamos lá? - Então, vamos! - Bora pra cozinha! Pessoal, eu vou levar o Carioca NoMundo para comer a sobremesa na cozinha, mas todos vocês podem vir. A gente tem uma mesa, dentro da cozinha, a gente consegue interagir com os chefs, com os cozinheiros, e cabem até seis pessoas. Então, fiquem à vontade para reservar. A gente abre para o almoço e para o jantar. Cozinha, lá vamos nós. - Seja bem-vindo à mesa do chef! Olha que simpático. E aqui, na mesa do chef, estão as sobremesas: sorvete de coco, tiramisu e uma torta caprese, de chocolate e amêndoas. Tudo uma delícia! Chegou a hora de eu me despedir, espero que vocês tenham curtido esse vídeo. Deixe aí seu like, se inscreva no canal e me acompanhe também no Instagram @carioca_nomundo. Valeu e até a próxima!.
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