SUNY State-wide Colleges - Em meados de outono, uma grande riqueza vem ao chão do meu jardim! Está riqueza são as folhas que estamos recolhendo. Com elas é possível prepara um composto, feito de maneira ligeiramente diferente do composto tradicional, que nos rende um produto que pode substituir a turfa. A turfa que é cara e importada. Este produto pode substitui-la de forma barata. Assim como a turfa ele é um excelente condicionador de solo, aumenta a retenção de água no solo, pois ele é capaz de absorver até 50 vezes o seu peso em água. Além de trazer vida para o solo, pois atrai minhocas, e outros microrganismos benéficos. É este composto que iremos ensinar a preparar, neste vídeo. O processo. Iremos fazer um composto só de folhas. Ao contrário do composto em que fazemos normalmente e que demora 3 meses, este composto de folhas vai demorar, em média, de 4 a 8 meses para quebrar as folhas. Por que? O composto que estamos acostumados a fazer, onde misturamos uma certa quantidade de carbono e nitrogênio, onde o ideal é 30 por 1, este composto quem faz a quebra do material... material orgânico... e o transforma em matéria orgânica, são as bactérias, predominantemente. No composto de folhas, o predomínio será de fungos. Os fungos não são tão vorazes, quanto as bactérias. Os fungos se deliciam com o material orgânico, e este processo é mais demorado. Outro detalhe: durante... a decomposição... desta folhas, do composto só de folhas que faremos, os fungos geram muito menos calor do que as bactérias. É uma compostagem feita a frio. Por isso, ela demora mais tempo. Para ajudar no processo de decomposição desta folhas, nos iremos usar duas técnicas. Primeiramente, iremos tritura estas folhas, para diminuir o seu tamanho, para que sua decomposição ocorra mais rapidamente. Se não tem um triturador, para diminuir o tamanho das folhas você pode, simplesmente, espalhá-las pelo chão e passar uma máquina de cortar grama, sobre elas. Ou pode usar um facão batendo-o sobre as folhas para diminuir seu tamanho. ou pode, simplesmente, picá-las na mão. Outro recurso, que iremos dispor para acelerar o processo de decomposição das folhas que nos recolhemos no nosso jardim, é usar um inoculante, de fungos de mata. Como iremos conseguir este inoculante? Vamos nos dirigir até uma mata bem preservada, e vamos recolher a serrapilheira. A serrapilheira é este material que fica no piso da mata. É isso que chamamos de serrapilheira. Formada por queda das folhas, principalmente das folhas, mas temos também galhos, as vezes frutos, tenho flores. A serrapilheira é rica em microrganismos, principalmente fungos, que irão servir de inoculante para nossas folhas, acelerando o processo de decomposição das folhas que iremos compostar, dando origem a um produto final de melhor qualidade. Para facilitar, se você tiver um rastelo, leve-o para a mata para ajudar na colheita do material. Utilize luvas para colher a serrapilheira, para evitar acidentes. Recomendo que você colha, principalmente, as folhas. Porém, um pedaço de galho, um galhinho pequeno, um galho em decomposição, não tem problema. Aqui nesta serrapilheira podemos ver, claramente, o que viemos capturar: Aqui está evidente! São estes fungos que queremos levar para nossas folhas, que iremos decompor. Como eu coletei muitas folhas em casa, vou levar bastante serrapilheira. Peguei um saco de ração, de 15 kg e enchi, até a boca. Talvez sobre, talvez não. Sobrando, coloco no minhocário. Depois de trituras as folhas que recolhemos no nosso jardim, vamos agora recolhe-las em um canto, E iremos usar o triturados para... triturar, separadamente, a serrapilheira... a serrapilheira que nós... recolhemos... na mata. Compostagem em saco plástico. Com as folhas já picadas e a serrapilheira também, vamos usar um saco, um saco grosso, que não seja biodegradável, e vamos... colocar... uma camada... de mais ou menos... 15 a 20 cm... das folhas recolhidas no nosso quintal. Sobre estas folhas, colocaremos uma camadinha de serrapilheira. Vamos umedecer um pouco, com água sem cloro. E repetimos o processo. E assim vamos... até... quase encher... este saco. A última camada será de serrapilheira. Vamos compactar bem! Regar mais uma vez. Agora vamos... fechar a boca do saco. E iremos amarrar a boca com a ajuda de um arame... ou um barbante, bem amarrado. Vamos usar um objeto pontiagudo para fazer alguns furos ao lado do saco, para ajudar na entrada de ar. E vamos armazená-lo em um local, longe do sol na nossa horta. O único trabalho que teremos agora e de mês em mês vir aqui abrir o saco e verificar o teor de umidade Se ela estiver baixa colocar um pouco de água. Depois de umedecido, virar o saco de cabeça para baixo e deixá-lo onde está. Dentro de 4 meses, ou um pouco mais, 6 a 8 meses, dependendo das folhas que foram usadas, para preparar nosso composto, teremos ele pronto para uso! Usando estas duas técnicas, de triturar as folhas, antes de compostar, e, principalmente, inoculando com serrapilheira, ganhamos meses no processo de compostagem destas folhas, quiçá anos, se comparado a, simplesmente, deixar estas folhas amontoadas em um canto compostando naturalmente. Composto em composteira. Se tiver uma composteira, pode-se fazer um processo parecido com o que fizemos com o saco. Colocamos uma camada de 20 cm de folhas trituradas, por cima uma camada fina de serrapilheira, regar e... repetir o processo até encher a composteira. Colocamos uma lona sobre a composteira, para segurar a umidade. Aguardamos 1 mês para checar a umidade. Se precisar, regamos mais um pouco, do contrário, só revolvemos as folhas. Eu já produzo este composto a algum tempo. Porém, já estamos no final do outono, e eu não tenho nenhum resto deste composto pronto. Só tenho ele em processo de decomposição para mostrar para vocês. Mas encontrei este vídeo, além de algumas fotos. Mostra uma das etapas, já em processo de colonização dos fungos no composto. não sei ao certo quantos meses do processo... ah... mas, devem ser uns 2 ou 3 meses. Estas fotos, que vocês estão vendo, onde é possível ver a colonização intensa dos fungos. Veja como estão colonizadas as folhas dentro da minha composteira. Mas eu irei gravar um vídeo, mostrando o passo-a-passo da evolução deste composto, além do produto final, para vocês. Então, fiquem atentos ao nosso canal. Quer saber mais informações e dicas sobre como produzir este composto de folhas? Acesse nosso blog: mungoverde.blogspot.com ou acesse o link, que está ai em baixo no Youtube, que irá te encaminhar para nosso artigo sobre composto de folhas. Se tiver alguma dúvida, poste nos comentários, no Youtube ou no Blog, que terei o maior prazer em responder! Forte abraço e até o próximo vídeo!.
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Volta Redonda:
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