State University of New York at Old Westbury - Servidos? Amanda Guima apresenta kit de natal Olá Confeiteiros, Eu estou aqui de novo para mostrar o vídeo completo da série como fazer um bolo de natal e agora pegue a forma do seu Kit e vamos untar unte bem e depois enfarinhe prepare a forma do seu bolo! agora a gente vai fazer a massa primeiro a gente bate a manteiga 300 gramas de manteiga e bota na sua batedeira ai gente bate.... a gente bate até.... potência máxima por 3 minutos agora você vai botar os ovos de um por um Até sua manteiga ficar desse jeito Ainda com a batedeira ligada Você vai botar os ovos de um por um potência máxima por + 3 minutos adicione a mistura que vem no seu kit! adicione 350ml de leite e bata mais um pouco! A gente vai raspar as laterais para a massa ficar bem uniforme e o bolo ficar fofinho agora a gente vai bater mais um pouco agora a gente vai botar na forma que a gente untou no começo minha mamãe já ligou o forno pré-aquecido em 180 graus se você for criança pede peça ajuda a um adulto para ligar pra você também coloque no forno! tire quando estiver no ponto que mais te agradar Enquanto o bolo assa Nós vamos fazer a calda e o recheio adicione 350 ml de leite condensado adicione 150 ml de água e misture! até absorver todo o leite condensado prepare a calda com carinho! o recheio leva... 3 latas de leite condensado e 4 latas de creme de leite e nozes nesse daqui adicione os ingredientes! peça ajuda a adulto no fogo e o ponto do recheio é quando estiver totalmente desgrudado da panela não pare de mexer! tirei o bolo do forno e ele está totalmente frio e o recheio também agora nós vamos virar cortar e descascar nós vamos cortar o bolo na verdade descascar vamos medir o bolo esse é o cortador que vem no seu kit ele vem com uma régua para você medir o tamanho e...o tamanho da fatia outra opção é descascar com a faca de pão ela tem que manter reta no bolo descasque os dois lados coloque a calda em uma garrafa e fure a tampa corte o bolo em três partes iguais! e agora nós vamos forrar a forma corta um parte esse plástico é da pré-mistura agora nós vamos prensar o bolo a gente coloca agora nós vamos molhar o bolo tem que ficar bem molhadinho bota a mão pra ver se ele está bem molhadinho agora a gente vai botar o recheio e repetir igual em todas as camadas igual a essa se você quiser usa uma colher ou uma espátula tanto faz não tira a espátula do recheio e pega da onde tem mais pra onde tem menos e com sua mão super leve uma camada de bolo e outra de recheio! molhe todas as camadas do bolo! muito bem molhado seu bolo vai à geladeira por duas horas deixe na geladeira por 2 horas! e agora a gente vai bater o chantilly pra finalizar a decoração a metade da caixa do seu chantilly o chantilly pode ser de qualquer marca vocês tem que seguir as intruções da caixa o ponto do chantilly você vai seguir a sua receita porque na caixa tem o ponto do chantilly esse meu o ponto do chantilly é quando sair a marca da batedeira verifique o ponto do chantilly quando sai esse negocinho aqui fica um furo aqui agora nós vamos virar o bolo nesse recipiente mas não é nosso salva bolo mas a gente vai virar nele retire o plástico com cuidado! a gente vai preparar o bico meu bico esse é o bico que vem no seu kit pra fazer rosas e gorro de papai noel não deixe o saco muito cheio não deixa ar no seu saco e eu boto um fitilho para que não fique caindo e me atrapalhando solte sua imaginação e...vamos lá primeiro você bota em cima o seu bolo porque quem roda é o bolo e não você aperta, sobe, dá uma voltinha aperta, sobe, dá uma voltinha Gente, a gente pode fazer igual naked e deixar isso em branco sem decoração ou você pode cobrir com chantilly eu vou cobrir com chantilly porque fica mais bonito eu to preenchendo os buracos do bolo que ficou a gente vai fazendo uns negocinhos parecendo suspiros ou você pode fazer listrado ou você pode fazer rosas eu escolhi listras Solte sua imaginação e decore com amor! o segredo de trabalhar com chantilly é o ponto correto do chantilly agora nós vamos fazer o acabamento eu to com o chocoball que vem no seu kit pra gente colocar na rosa e agora eu vou comer muito bom!! Feliz Natal! e se você gostou do vídeo deixe seu like aqui no nosso vídeo e se você quiser falar alguma coisa ou perguntar deixe aqui nos comentários se você ainda não se inscreveu se inscreva agora e não se esqueça de seguir a gente em todas as redes sociais Servidos? Olá Confeiteiros Por Um Dia Hoje eu vim fazer a série de como fazer um bolo de natal Primeiro passo, fazendo o bolo.
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Caxias:
Melanie Villarreal, Niagara County: Watson School of Biological Sciences (graduate school). Espírito Santo: Niagara University, Lewiston; 2017.
Hillary Logan, Otsego. Brusque: University Heights; 2018.
Nancy Solis, 76th Street, East zip 10021. Mato Grosso: Studio Maestro; 2005.