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Bronx - E para você que acompanha a TV Churrasco pelo nosso canal no Youtube! A receita, é uma receita especial... Sim! Como fazer um LAGARTO EM MANTA RECHEADO! Já gostou da sugestão dê o seu 👍, se inscreva em nosso canal e principalmente, compartilhe com todos os seus amigos. Vamos lá "Sussa"? Vamos lá! E para esta receita, vamos precisar: De uma peça de lagarto, cenoura, pimentão, calabresa defumada, bacon, cheiro verde, alho poró desidratado, azeite, e sal a gosto. Você também vai precisar de um papel alumínio. É o seguinte, eu peguei uma peça de lagarto, né! Vamos pegar a peça de lagarto... Como nós vamos fazer ela em manta, eu tirei as duas pontas, Aham... tá! Então, é o seguinte: Se você quiser saber até mais sobre como cortar, abrir uma carne em manta, né! Você pode entrar no site tvchurrasco.com e nela, você vai realmente... não só lagarto, outras peças de carne também, para você abrir manta, para fazer recheado, para você... tantas outras possibilidades. É normalmente para rechear mesmo, né! Tá, olha... ♪♪ Música ♪♪ Primeira abertura, tá! E aí, nós vamos ter que fazer o seguinte, ó... com uma faca pequena, né... uma faca menor, nós vamos abrir... ♪♪ Música ♪♪ Um detalhe, eu não posso furar a carne, porque se eu furar, eu vou perder o recheio, né! ♪♪ Música ♪♪ Então "Sussa", é com calma, paciência, né! ♪♪ Música ♪♪ Gostaram da sugestão, amigo de casa? ♪♪ Música ♪♪ Aqui deu uma pequena escapada na faca, gente, na faca, mas na hora de montar, a gente da um aperto diferenciado... eu vou voltar aqui! Qual que seria a ideia agora, gente? Ó, tá... Vou puxar para cá os temperos! Tá feito! O que eu vou fazer? Esse lado é o lado brilhante, eu já vou colocar o sal, que vai ficar encostado... Na carne! Na carne! O azeite. ♪♪ Música ♪♪ Ó... o que que vou fazer aqui, ó? Travei! Aqui, eu preciso abrir um pouquinho, para ela estar travada também! ♪♪ Música ♪♪ Tá! Olha que bonito que ficou! Eu vou fazer o seguinte, ó... vou colocar um fio de azeite! Se você quiser pôr o sal, por favor! Sim! Isso! Aí você já deixa para o seu lado, aí! ♪♪ Música ♪♪ O que eu vou fazer agora, gente? Ó... A calabresa defumada! ♪♪ Música ♪♪ Vou colocar a cenoura intercalando... tá feito, gente... tá! Agora eu vou colocar aqui, "Sussa"... o pimentão, mas... - Poxa vida Valtão, eu gostaria de colocar outros ingredientes, eu gostaria de colocar alcaparra, eu gostaria de colocar champignon... Azeitona! Tá! Então fica aí a gosto, realmente, né... para o amigo de casa! Agora eu vou fazer o seguinte, eu vou voltar com mais um pouco de azeite! Um pouquinho de sal! Mais um pouquinho de sal! ♪♪ Música ♪♪ Tá... aí se puder pôr... isso! O alho poró! O alho poró! ♪♪ Música ♪♪ Se você não conseguir comprar alho poró na sua região, a loja da TV Churrasco tem, você pode comprar e receber aí no conforto da sua casa. E cheiro verde! ♪♪ Música ♪♪ Por ultimo, tá... eu vou colocar uma fatia de bacon para aqueles que gostam de muito bacon, tá... você pode agregar aí, uma quantidade maior, tá! Vou colocar uma fatia de bacon aqui! Agora é o seguinte gente, ó... tá! Então o que eu vou fazer? Com a ajuda do papel alumínio, tá... Eu vou empurrando, tá... ah, um detalhe! Eu tenho que deixar pelo menos uma quantidade sem... sem colocar os ingredientes, porque é ele que vai fazer o fechamento! Vai fazendo um rocambole! Um belo de um rocambole, tá! A hora que eu cheguei no finalzinho aqui, ó... está vendo? Ó...tá! Eu dobro o alumínio aqui, ó... bem apertadinho e faço um belo de um embrulho, gente! Depois disso... churrasqueira! ♪♪ Música ♪♪ Olha, eu não preciso de labareda, tá... eu preciso de calor! E nós já voltamos! Toda vez que nós fazemos um assado, que nós colocamos no alumínio, a gente sempre tem aquela situação, se ela já ficou dourada, né... ou se nós vamos ter que voltar... Mais um pouquinho! Um pouquinho, né! Então vamos dar um... ♪♪ Música ♪♪ O cheiro... Está uma delícia o cheiro! Já está acusando... olha que beleza! ♪♪ Música ♪♪ Ele está até soltando olha! Bom amigo de casa! Já estava devidamente em ordem, né! Olha, dá... pronto conseguiu o que eu precisava, gente! Olha só essa imagem, em! Olha só, deixa eu pegar um pedaço aqui! Uma receita que vai fazer sucesso, né! Não tem como não dar sucesso! Vou pegar um pedaço para você e um pedaço para mim, aqui! Um tira gosto! VIVA! HUUUM... Está deliciosa! ♪♪ Música ♪♪ ♪♪ Música ♪♪.

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